سلامة الأغذية: حجز وإتلاف مواد غذائية غير صالحة خلال حملة تفتيش في سوق الميناء

أعلنت الوكالة الموريتانية للسلامة الصحية للأغذية ضبط كميات من المواد الغذائية الفاسدة وغير المطابقة للاستهلاك، خلال حملة تفتيش ميدانية نفذتها فرقها الرقابية في سوق الميناء بولاية نواكشوط الجنوبية.

وأوضحت الوكالة أن العملية تندرج ضمن برنامجها الدوري لمراقبة الأسواق وتعزيز سلامة المنتجات الغذائية، حيث جرى سحب المواد المحجوزة واتخاذ الإجراءات القانونية والإدارية اللازمة لمنع تداولها وحماية المستهلكين.

وأكدت الوكالة أن فرق التفتيش قدمت، بالتوازي مع الحملة، توجيهات للتجار والعاملين في القطاع حول الالتزام بشروط حفظ وعرض وتداول الأغذية، مشددة على مواصلة الحملات الرقابية في مختلف الأسواق لضمان احترام معايير السلامة الصحية.