الحوض الشرقي: التنمية الحيوانية تطلق حملة لتحسيس المنمين حول جودة الحليب
تواصل وزارة التنمية الحيوانية، عبر فرقها الميدانية في الحوض الشرقي، تنظيم حملة تحسيسية شبه يومية تستهدف المنمين، بهدف توعيتهم بأهمية الحفاظ على جودة الحليب خلال مراحل الحلابة والحفظ والنقل، قبل توريده إلى مراكز التجميع التابعة لمصنع ألبان النعمة.
وتشمل الحملة إرشادات حول استخدام أدوات الفحص السريع للحليب، والتنبيه إلى ضرورة عدم خلط حليب الأبقار حديثات الولادة مع باقي الكميات، لما لذلك من تأثير على جودة المنتج.
وتأتي هذه الجهود تزامنا مع موسم ولادات الأبقار في المنطقة، ضمن خطة الوزارة لتعزيز جودة وسلامة الحليب المنتج محليا.
